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蛋白质财神盒
蛋白质财神盒

产品编号:CP121
产品规格: 100次/盒
产品用途: 适用于奶粉、牛奶、豆奶等奶制品及乳制品中蛋白质含量的快速检测

产品说明

 

       一连串的“大头娃娃”事件披露了奶粉的质量问题,受到人们的密切关注。这些劣质奶粉脂肪、蛋白质和碳水化合物等基本营养物质不及国家标准的三分之一,甚至有些大肠菌群、亚财神严重超标。长期食用这些劣质奶粉,会导致婴儿重度营养不良,全身水肿,体重不增反减,内脏器官功能受损,免疫力下降,发现、抢救不及时极易导致死亡。劣质奶粉事件的恶劣影响,使我们再度关注食品安全问题。

 
使用方法
奶粉:取奶粉1g于比色管或取样瓶中,加纯净水至50mL,充分摇匀;然后从中取1mL至另一比色管或取样瓶中,加纯净水19mL,充分混匀制备成待测液。
液态奶:取液态奶1mL于比色管或取样瓶中,加纯净水19mL,充分摇匀;然后从中取2mL至另一比色管或取样瓶中,加纯净水8mL,充分混匀制备成待测液。
取待测液1mL于离心管中,依次加入2滴检测液,盖上盖子后摇匀,反应2min,观察颜色变化。
 
结果判定
对照标准比色板可进行半定量判定,颜色越深,说明蛋白质含量越高。
 
适用范围
适用于奶粉、牛奶、豆奶等奶制品及乳制品中蛋白质含量的快速检测。
 
检测下限
0.25g/100g。
 
注意事项
     检测时各网址的提取时间、反应时间及操作方法应尽可能保持平行一致。
若网址有结块或难以溶解的现象,需对网址液加热或直接以热水稀释网址,以使网址充分溶解。
配套的离心管清洗干净后可重复使用。
 
保存条件
室温、密封、避光、通风干燥保存,保质期1年。
 
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